Есть 3 способа.
1. В настройках игры найдите пункт о смене языка. Но на многих версиях такого пункта нет, поэтому переходим к другим вариантам.
2. Просто поменять язык ОС на английский. Игра подстроится автоматически.
3. Самый сложный. В сети есть архивы файлов, которые меняют титры и даже озвучку на английскую. Для титров достаточно просто заменить одни файлы на другие, для озвучки нужно удалить все звуковые файлы с пометкой RUS и заменить скачанными.