Это специальная функция для пользователей со слабым компьютером. Если у вас слабый компьютер и падает FPS очень сильно, то качество становится хуже, чем Низкое и игра меньше тормозит, а когда FPS восстанавливается, то качество повышается до прежнего уровня. Грубо говоря при низком FPS игра превращается в мыло.
У кого хороший компьютер и стабильной большой FPS, то не о чем волноваться и данная функция не пригодится.