Привет, ну лично я устанавливал плащ с анимацией на версию Майнкрафт 1.7.2, и обычный плащ на версию 1.10.2. Объяснять как это сделать я думаю будет для вас не очень удобно и понятно. Поэтому рекомендую сделать всё по видео ролику. Приятного просмотра.
https://www.youtube.com/watch?v=y_AklCvLLLg
https://www.youtube.com/watch?v=EdH5xqiKMGg