Это делается в Биос, нужно поменять максимальную температуру при которой срабатывает защита, отключающая ноутбук.
Тут стоит сразу сказать и предупредить, что лучше этого делать не стоит, лучше позаботиться о более качественном охлаждении, чем превратить таким способом ваш ноутбук в кучу ненужного хлама.