Думал, что в игре такая возможность не предусмотрена, но потом попробовал разные комбинации и наше способ: если резко два раза сделать удар, а потом быстро сесть в машину, то она будет заведена.
Привет, по данному вопросу есть на ютюбе видео ролики(гайды), как это сделать, ссылку дам ниже, ну а я в кратции расскажу тебе, вообщем тебе надо подойти к любой машине, обязательно ударить несколько раз в воздух, БОЛЬШЕ ОДНОГО, после чего очень быстро сесть в автомобиль, ну а потом просто выйти из него и все. Вот ссылка на гайд:
https://www.youtube.com/watch?v=78kBQR7LYqs
Удачи!)