Ну призвать его не получиться, так как он сам приходит, все таки, не ручное животное. Чтобы оружейник появился нужно обзавестись огнестрельным оружием, например обрезом или мушкетом.
Кроме самого оружия, у вас должны быть и пули, причем любые. Лежать это оружие должно у вас в инвентаре.
Еще одним условием для появления продавца является то, что у вас должна быть свободная комната в доме.